Изготовитель деликатесов
АО "УСОЛЬСКИЕ МЯСОПРОДУКТЫ"
Усолье-Сибирское
от 47 000
-
до 50 000
RUB
Полная занятость
Без опыта
Описание
Изготовитель деликатесов — работа на производстве мясных деликатесов с полной занятостью и дневным графиком. Опыт не требуется.
Обязанности:
- Подбирать и подготавливать сырьё для производства деликатесов на механизированных линиях или вручную
- Нарезать мясо в соответствии с рецептурой
- Составлять посолочные смеси, маринады, соусы, рассолы по заданной рецептуре
- Обеспечивать соблюдение температурного режима при изготовлении деликатесов
- Соблюдать рецептуру
- Наблюдать за процессом перемешивания и равномерностью засолки
Требования: пунктуальность.