Буфетчик
ГБУ "ЮЖНО-САХАЛИНСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ"
Углезаводск
от 59 000
-
до 60 000
RUB
Полная занятость
Без опыта
Описание
5. Получать и доставлять готовую пищу в соответствии назначенной диеты на пищеблоке, проверять по весу, счету. Расписывается за получение в журнале.6. Производить раздачу пищи получателям социальных услуг (далее по тексту - ПСУ) под контролем медицинской сестры согласно меню и назначенной диеты, учувствует в кормлении клиентов.7. Содержать в чистоте и в порядке буфетную, проводить текущую и генеральную уборку в соответствии с графиком уборок.8. Отвечать за правильную обработку посуды, нести ответственность за сохранность посуды.9. Отвечать за правильную санитарную обработку мебели и оборудования предназначенной для питания ПСУ.10. Отвечать за правильную санитарную обработку уборочного инвентаря и его сохранность.11. Обрабатывать инвентарь с применением дезинфицирующих растворов.12. Производить санитарную уборку тумбочек, обеденных столов, посуды в комнатах ПСУ.13. Применять уборочный инвентарь только по назначению с учетом маркировки.14. Отвечать за соблюдением питьевого режима.