Буфетчик в центральную районную больницу

Буфетчик — вакансия в медицинском учреждении для работы с пациентами и соблюдением санитарных норм.

Обязанности:

• Получать готовую пищу на пищеблоке и транспортировать её в буфет отделения с использованием термосов и тележек
• Порционировать и раздавать пищу пациентам по назначенным диетам, доставлять питание тяжелобольным
• Подготавливать столовую и раздаточную посуду, использовать спецодежду и средства защиты
• Обеспечивать отделение кипячёной питьевой водой
• Проводить ежедневную влажную и генеральную уборку с дезинфекцией помещений
• Собирать и очищать посуду от остатков пищи, дезинфицировать, мыть, просушивать и хранить её по правилам
• Соблюдать санитарно-гигиенический и противоэпидемический режим, вести документацию блока питания