Помощник кондитера в производство

Помощник кондитера — возможность начать карьеру в сфере производства сладкой продукции.

Обязанности:

• Подготавливать рабочее место и ингредиенты: просеивать муку, нарезать фрукты, замачивать сухофрукты.
• Готовить кремы по утвержденным рецептам, участвовать в производстве полуфабрикатов (бисквитов, заготовок).
• Осуществлять сборку и оформление изделий, выполнять вырезку коржей.
• Контролировать свежесть применяемых продуктов и строгое соблюдение санитарных норм и технологий.
• Упаковывать готовые продукты, а также мыть и дезинфицировать посуду, оборудование и рабочие поверхности.

Требования: аккуратность, внимание к деталям, ответственность и надежность. Необходимо быстро и эффективно работать, уметь ладить в команде, быть готовым к повышенной нагрузке в пиковые моменты и быстро обучаться новым задачам.