Начальник цеха/Заместитель директора по производству (мясное производство)

ОБЯЗАННОСТИ:
• Выполнение производственного плана по всем количественным и качественным показателям (производительность труда, ассортимент, качество продукции).
• Планирование организационно-технических мероприятий цеха.
• Контроль за качеством и сроками обслуживания и ремонта цехового оборудования и инвентаря.
• Снабжение цеха сырьем, материалами, инструментом, укомплектование рабочей силой и ее рациональное использование.
• Обеспечение соблюдения в цехе технологической, производственной и трудовой дисциплины, внедрение технологических инструкций и стандартов.
• Контроль выполнения норм выработки всеми рабочими цеха.
• Ведение цехового учета, плановых заданий.
ДЛЯ НАС ВАЖНО:
• высшее профессиональное образование (технологическое);
• опыт работы по направлению от 5 лет в области мясопереработке;
• знание и практический опыт обеспечения санитарных норм (СанПиН) и стандартов безопасности пищевой продукции (HACCP).
• опыт в оптимизации производственных процессов и снижении затрат;
• сильные лидерские качества и умение эффективно управлять командой, отличные организационные и аналитические способности, системный подход в работе;
• знание 1С, MS Office.
УСЛОВИЯ:
• официальное оформление по ТК РФ, оплачиваемые больничные листы и отпуск;
• зарплата выплачивается полностью и своевременно на банковскую карту (дважды в месяц);
• трудоустройство в первый день работы;
• график: 5/2;
• бесплатное питание в корпоративной столовой;
• наличие буфета со вкусной выпечкой и кофе;
• бесплатный медицинский осмотр, медицинская книжка;
• спецодежда для работы на производстве;
• скидка на продукцию в фирменном магазине предприятия;
• корпоративный автобус от метро/МЦК бульвар Рокоссовского (10 минут).
Мы находимся: г. Москва, метро Бульвар Рокоссовского, улица Пермская, д.3, стр. 21.