Лаборант-химик на молочное производство (стажировка)

Вакансия лаборанта-химика в компанию ООО «Сибирская Нива» в Маслянино для кандидатов без опыта — предлагаем стажировку с полным рабочим днём.

Обязанности:

• Отбор проб сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, моющих и дезинфицирующих средств, упаковки и вспомогательных компонентов для физико-химического анализа
• Подготовка реактивов, растворов кислот и щелочей для анализов
• Калибровка приборов
• Контроль продукции по органолептическим и физико-химическим показателям в ходе технологического процесса и готовой продукции согласно требованиям ППК, спецификациям и схемам производственного контроля
• Проверка концентрации моющих растворов, контроль качества мойки на остаточное содержание щелочи и кислоты
• Обработка, систематизация и оформление результатов анализов, испытаний, измерений с занесением данных в журналы установленной формы

Требования: практические навыки проведения анализов (определение точки замерзания (криоскопия), титруемой кислотности, массовой доли жира, плотности, чистоты); умение работать с лабораторным оборудованием (криоскоп, центрифуга, титратор, ареометр, pH-метр); навык проведения экспресс-тестов на антибиотики/ингибиторы.