Врач-диетолог (Химки, мкр. Новогорск)

Обязанности:
•
•
Организация лечебного питания пациентов с учетом заболевания и (или) состояния
•
Определение перечня лечебных диет
•
Составление перечня блюд лечебного питания, подготовка карточек-раскладок
•
блюд лечебного питания, составление семидневного меню стандартных, специальных и персонализированных диет
•
Проведение работы по организации производственного контроля работы пищеблока и буфете, проведение работы по составлению программы производственного контроля работы пищеблока и буфете
•
Контроль качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, требований к хранению запаса продуктов
•
Контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд лечебного питания
•
Осуществление контроля за качеством готовой пищи перед выдачей ее в отделения, в том числе снятие пробы в каждый прием пищи
•
Проведение работы по контролю своевременности проведения предварительных и периодических медицинских осмотров работников пищеблока и буфетных
•
Руководит работой подчиненного ему персонала (при его наличии), содействует выполнению им своих должностных обязанностей.
•
Контролирует правильность эксплуатации оборудования, рационального использования продуктов питания, соблюдение правил техники безопасности и охраны труда персоналом.
•
Участвует в проведении занятий по повышению квалификации персонала по своей специальности.
•
Обеспечивает своевременное и качественное оформление медицинской и иной документации в соответствии с установленными правилами.
•
Проводит санитарно-просветительную работу.
•
Соблюдает правила и принципы врачебной этики и деонтологии.

Требования:
•
•
Высшее образование - специалитет по специальности "Лечебное дело" или "Педиатрия" и подготовка в ординатуре по специальности "Диетология"
•
Или Высшее образование - специалитет по специальности "Лечебное дело" или "Педиатрия", подготовка в интернатуре и (или) ординатуре по одной из специальностей: "Общая врачебная практика (семейная медицина)", "Педиатрия", "Терапия", "Гастроэнтерология", "Эндокринология" и дополнительное профессиональное образование - программы профессиональной переподготовки по специальности "Диетология"
•
Сертификат специалиста или свидетельство об аккредитации специалиста по специальности "Диетология"
•
Прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров
•
Отсутствие ограничений на занятие профессиональной деятельностью

Условия:
•
• График работы: 5/2 ( с 9 ч. 00 мин. до 17 ч. 00 мин., суббота и воскресенье -выходные).
• оформление по ТК , официальная з/плата, оплачиваемый отпуск и больничный;
• заработная плата + стимулирующие выплаты + надбавки;
• работа в Государственном учреждении;
• дружный коллектив;
• служебный транспорт от м.Речной вокзал и ст.Химки;
• сотрудникам предоставляется отсрочка от мобилизации;
• в учреждении есть профсоюз (санатории, поездки, экскурсии);
• Место работы: Московская обл., г. Химки, мкр. Новогорск, ул.Ивановская д.15а