Бармен

ООО "НОВЫЙ ФОРМАТ"

Условия работы:

- График работы: 11:00-23:00
- Работа в центре Хабаровска на улице Запарина.

Обязанности:

Готовить и оформлять коктейли, напитки, а также закуски по рецептуре и стандартам заведения.

- Соблюдать нормы расхода сырья и полуфабрикатов при приготовлении напитков и закусок.

- Обеспечивать материально-техническое оснащение бара и буфета (своевременная проверка наличия ингредиентов, посуды, инвентаря).

- Безопасно эксплуатировать оборудование бара и буфета, соблюдать правила работы с техникой.

- Вести учётно-отчётную и кассовую документацию в соответствии с установленными правилами.

- Контролировать сроки и условия хранения алкогольной продукции, напитков, закусок и ингредиентов.

- Презентовать напитки и закуски гостям, консультировать по ассортименту, помогать с выбором.


Мы ожидаем от кандидата:

- Опыт работы барменом не менее 1 года.
- Коммуникабельность и умение работать в команде.
- Ответственность и аккуратность в работе.