Оператор диспетчерской (производственно-диспетчерской) службы

Работа в программе 1С. Ответственность, дисциплинированность.

Организует отправку продукции хлебокомбината в торговую сеть в соответствии с графиками завоза и заявками покупателей. Производит оценку качества готовой продукции по укладке, сортности и форме, а также соответствие её техническим условиям и утверждённым образцам согласно разработанной балловой оценке. Следит за наличием готовой продукции на складе, определяет нормативные запасы готовой продукции. Ведёт учёт оборотной тары (лотков), а в необходимых случаях и розыск не поступившей тары, несёт ответственность за её недостачу. Ведёт учёт работы автотранспорта по журналу и регулирует объём перевозки и количество поездок на каждой работающей машине. Ведёт журналы заявок от торгующей сети и выдает заказ производству на изготовление продукции в соответствии с поданными заявками. Осуществляет контроль, за выполнением заявок цехами хлебокомбината, за соблюдением правил хранения готовой продукции на складе. Ведёт журнал учёта дебиторской задолженности.